avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лаваш начинкой

Лаваш начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ди-Ди Манукян
#люблю #Сочи
1 час.
4 порции

Ингредиенты

  • Лаваш 4 шт
  • гр Говядина (измельчить в блендере) 150
  • Вода 40 мл
  • Болгарский перец 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Помидоры (мелко нарезать) 2 шт
  • л Аджика 4 ст.
  • Укроп 1 пучок
  • Соль 3/4 щепотки
  • ч Чёрный перец 1/2
  • ч. л Острый красный перец 1/2
  • ч. л Сушеный чеснок 1/2
  • Базилик 1/2
  • гр Сулугуни (натереть на тёрке) 150

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Говядину измельчаем в блендере. Добавляем к мясу воду, специи и всё тщательно перемешиваем.
2
Обжариваем говядину на разогретой сковороде 10/15 минут под крышкой.
3
Добавляем к мясу морковь и болгарский перец. Обжариваем ещё 5 минут.
4
Добавляем мелко нарезанные помидоры и тушим под крышкой 5/7 минут.
5
Добавляем аджику и зелень и всё перемешиваем. Начинка готова.
6
В лаваш добавляем начинку.
7
Сверху добавляем сыр.
8
Заворачиваем в рулет, как показано на видео.
9
Обжариваем на разогретой сковороде со всех сторон по две минуты.
10
11
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями