Лаваш начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
#люблю #Сочи
1 час.
4 порции
Ингредиенты
Лаваш 4 шт
гр Говядина (измельчить в блендере) 150
Вода 40 мл
Болгарский перец 1 шт
Морковь 1 шт
Помидоры (мелко нарезать) 2 шт
л Аджика 4 ст.
Укроп 1 пучок
Соль 3/4 щепотки
ч Чёрный перец 1/2
ч. л Острый красный перец 1/2
ч. л Сушеный чеснок 1/2
Базилик 1/2
гр Сулугуни (натереть на тёрке) 150
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Говядину измельчаем в блендере. Добавляем к мясу воду, специи и всё тщательно перемешиваем.
2
Обжариваем говядину на разогретой сковороде 10/15 минут под крышкой.
3
Добавляем к мясу морковь и болгарский перец. Обжариваем ещё 5 минут.
4
Добавляем мелко нарезанные помидоры и тушим под крышкой 5/7 минут.
5
Добавляем аджику и зелень и всё перемешиваем. Начинка готова.
6
В лаваш добавляем начинку.
7
Сверху добавляем сыр.
8
Заворачиваем в рулет, как показано на видео.
9
Обжариваем на разогретой сковороде со всех сторон по две минуты.
10
11
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82098
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!