avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ди-Ди Манукян
#люблю #Сочи
45 мин.
11 шт.

Ингредиенты

  • Говядина (пропустить через мясорубку) 250 г
  • Лук (пропустить через мясорубку) 2 шт.
  • Кинза (мелко нарезать) 2 пуч.
  • Яйца 1 шт.
  • Сливочное масло (мягкое) 50 г
  • Соль (добавляйте по вкусу) 1 ч. л.
  • Чёрный перец 1/2 ч. л.
  • Паприка 1/2 ч. л.
  • Сушеный базилик 2 щеп.
  • Мякоть хлеба (залить водой) 3 шт.
  • Вода 30 мл
  • Панировочные сухари 150 г

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Мякоть хлеба заливаем водой и оставляем на пару минут.
2
Выжимаем воду из хлеба и добавляем к мясу, также добавляем лук, зелень, яйцо, специи, сливочное масло и всё перемешиваем.
3
Формируем котлеты, как показано на видео. И обваливаем в панировочных сухарях.
4
Обжариваем на разогретой сковороде с маслом 4-5 минут с каждый стороны.
5
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями