Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочные сырные кексы❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nat__kob
Кексы с сыром, зеленью и творожным кремом хороши и как закуска, и как самостоятельное...
8 порций
Ингредиенты
- Любой мелко порубленной зелени 25 г
- Любого твёрдого сыра 90 г
- Яйца 2
- Молока 40 г
- Ч. л.дижонской горчицы 1/2
- Муки 115 г
- Чёрного перца 1 щеп.
- Л.разрыхлителя 1/2 стак.
- Ч. л.соли 1/2
- Для крема:
- Творожного сливочного сыра с зеленью 150 г
- Сливок 33-35% 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Духовку включаем на разогрев до 180С. Миксером на низкой скорости смешиваем яйца, молоко, горчицу. Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, зелень,перемешиваем.
2
В миске смешиваем венчиком просеянную муку и разрыхлитель и добавляем полученную смесь в тесто. Миксером на низкой скорости смешиваем и раскладываем однородное тесто по формочкам, заполняя их наполовину. Отправляем в духовку на 25-30 мин.
3
Для крема взбиваем до мягких пиков холодные сливки. Продолжая взбивать, добавляем сыр. Однородный крем перекладываем в кондитерский мешок с насадкой(у меня открытая звезда)
4
Остывшие кексы извлекаем из форм и отсаживаем кремовые «шапочки».
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
