Лесная поляна
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аида
Очень вкусный нежный, яркий, летный, просто слов нет.🙌
25-30 минут
4 порции
Ингредиенты
Баклажаны 6 шт
Болгарский перец 3 шт
морковь 1 шт
помидоры 2 шт
лук репчатый 1
Масло сливочное для жарки
Специи, соль, красный перец молотый, кориандр, молотый перец чёрный молотый
Чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Почистить баклажаны, нарезать дольками, обжарить с двух сторон, нарезать лук, красный перец, помидоры, морковь, сначала перец потушить, немного, затем лук, далее помидоры и морковь, закрыть крышку и потушить на 5-10 минут, в конце добавить обжаренные баклажаны, все хорошо перемешать, потушить 3 минуты и все, блюдо готова, конце мелко рубленый кинзу сверху положить, всем приятного аппетита 😋
2
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!