Отбивные из куриной грудки

Промыть куриную грудку и обсушить. Грудку разделить вдоль на 4 части \если мелкая 3 \ слегка отбить аккуратно чтобы не повредить. Добавляем соевый соус + специи для курицы + немного соли \ по вкусу \+ чеснок через пресс все хорошо перемешать. Даем постоять немного чтобы курица промариновалась и все вкусы "поженились".

В одну емкость муку. Во вторую сухари панировочные + паприка. В третью взбиваем яйцо. Купаем наше филе замаринованное в муку затем в яйцо потом в сухари. Жарим на среднем огне по 3 минуты на горячей сковороде с каждой стороны. Если вы считаете что этого мало доводите в горячей духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов заранее разогрев духовку. Я это не делаю нам хватает жарки на сковороде.

Всем приятного аппетита. Буду рада вас видеть у себя на страничке.