Каре ягнёнка с мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клуб любителей мяса SteakNaHouse
Каре ягнёнка под мятным соусом🌿 – настоящий деликатес, в котором освежающая мята...
1 час
3 порции
1
Ингредиенты
- бараньих каре 12 шт
- мяты Пучок
- чеснока 2 зубчика
- перца Чили 1/4 ч.л.
- оливкового масла 1/3 стакана
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сделайте простой мятный соус, смешав мелко порубленную мяту с оливковым маслом, хлопьями красного перца и солью.
2
К половине соуса добавьте измельчённый чеснок и смажьте им рёбрышки. Оставьте мариноваться на пару часов.
3
Вторую часть соуса используйте, чтобы смазать готовое мясо непосредственно перед подачей.
4
Каре ягнёнка жарьте до средней степени прожарки, чтобы мясо осталось сочным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97740
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!