Копчёный судак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#летнееменю #рыба #рыбка #люблюрыбу #люблюрыбку #копчёнаярыба #копчёнаярыбка...
40 минут
7-8 порций
Ингредиенты
судака 3
соль По вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ольховую щепу замачиваем в воде на пару часов. Рыбу чистим, моем, делаем надрезы наискосок с двух сторон, солим по вкусу, кладём в миску, накрываем крышкой и оставляем на 1-6 часов в холодильнике. Вынимаем щепу из воды, ждём когда вода стечет, выкладываем щепу на дно коптильни. На решетку кладём фольгу, выкладываем рыбу, закрываем коптильню и коптим на не сильном огне 30-40 минут.
2
Подаём с отварной картошечкой и овощным салатом. Приятного аппетита 😋 Попробуйте приготовить. Это очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911184
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!