
Кабачковая Икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Самая вкусная Кабачковая Икра.
⠀
Все делают по-разному, но этот классический по мне...
50 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- Кабачок 1
- Луковица 1
- Морковь 1
- Помидор 1
- Растительного масла 40 мл
- Лимонного сока 1 ч. л.
- Зелень укропа
- Соль, перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Кабачок порезать на кубики и отправить в кастрюльку на огонь, через минут 5 добавить помидор (можно кубиками, можно перетертый).
В сковороде пережарить лук, морковь.
И отправить к кабачкам.
Посолить, поперчить, добавить зелень.
Оставить тушиться минут на 30.
За 5 минут до готовности добавьте 1 ч/л лимонного сока.
Затем все проблендерить.
Охладить.



4.82073
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)