Кабачки в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#кабачкивкляре В этом кляре, кабачки получаются хрустящие и словно на подушке))....
15 мин.
2 порции
Ингредиенты
средних кабачка 2
яйца 1-2
муки 1-2 ст. л.
воды 30 мл.
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желтки отделить от белков, взбить до пышной пены. Добавить муку, воду и ещё раз взбить. Белки с солью так же взбить до устойчивых пиков. Соединить с желтками. Взбить.
2
Кабачки помыть, очистить. Молодые можно оставить с кожицей. Порезать на кружочки 0.3 см толщиной. Обсушить салфеткой. Соль по вкусу. Обвалять в кляре. Выпекать на небольшом количестве раст. масла, на антипригарной сковороде.
3
Подать к столу и съесть сразу😋. Приятного!🥰
4.94976
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!