Куриное филе в сметанно-сырном соусе

Name: Куриное филе в сметанно-сырном соусе
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4-5 порций
Ingredients: сметаны 15%; сыра; помидоров; филе курицы; яйца; лука; соль, специи, чеснок/чесночный порошок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Прекрасная

Блюда из курицы всегда популярны из-за довольно быстрого приготовления. К тому же...

50 минут

4-5 порций

Ингредиенты

сметаны 15% 80 г (3 ст.л)
сыра 100 г
помидоров 150 г (1 шт)
филе курицы 400 г
яйца 2
лука 90 г (1 шт)
соль, специи, чеснок/чесночный порошок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе нарезать на средние кусочки.

В отдельной ёмкости смешать яйца, сметану, половину натёртого сыра. Добавить любимые специи, чеснок.

Смесь соединить с мясом, перемешать и выложить в противень.

Нарезать помидор кружочками, выложить на мясо.

Лук нарезать полукольцами, залить на 3 мин. кипятком, чтобы убрать горечь (можно спассеровать). Выложить лук на помидоры.

Поставить противень в нагретую до 180-200 градусов духовку на 20 минут. Затем вынуть, посыпать оставшимся сыром и снова поставить запекаться 30-40 минут, до готовности.

К мясу можно приготовить любой гарнир. Приятного!

Примерное КБЖУ на 100 г: 137/16.72/6.72/2.52

...