Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с соусом из свекольных листьев
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#ботва #свекла #летнееменю #паста #пробуйновое #мойрецепт #лето #подножныйкорм
Ещё...
Ингредиенты
- листьев свеклы 1 дуршлаг
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- творожного сыра или густой сметаны 2 столовые ложки
- Соль, перец
- пасты 200 граммов
- Вода для отваривания пасты 2 литра
- соли для отваривания пасты 20 граммов
- Подача:
- Мелкие листики, розовый перец, кедровые орешки, мелкие свеколки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Листья свеклы нарезать произвольно, чеснок и лук нарезать мелко, пассеровать на растительном масле. Добавить к ним листья, немного потушить, пробить блендером. Вернуть массу в сотейник, добавить сыр или сметану.
2
Параллельно отвариваем пасту на три минуты меньше чем написано на упаковке. Сливаем и отправляем в сотейник к соусу, чтобы она доготовилась. Выводим на соль, перец. Если густо получается - добавим воды, в которой паста варилась.
3
Выкладываем на тарелку. Украшаем листиками свеклы, орешками, розовым перцем и выкладываем слегка припущенные свеколки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
