Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Рецепт ещё моей бабушки, борщ получается очень вкусным, приятного аппетита.
60 минут
8 порций
3
Ингредиенты
- воды 3 литра
- лук 1
- помидор 1
- свекла 1
- перца болгарского 0,5
- морковь 1
- чеснока 3 зубчика
- мяса 500 гр
- крупные картошки 4
- Лавровый лист
- Укроп
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Первым делом нужно отварить мясо, я варю почти до готовности! Пока варится мясо, я делаю самое основное и ценное, как я считаю !👌 Это зажарка! Обжариваю все овощи разу, добавляю вместо соли ролтон и перец, в конце томатную пасту в идеале домашний томат, у меня к сожалению закончился! ( после того как мы кинули картошку, к готовому мясу в бульон и доведи до готовности картофель 🥔, кидаем зажарку, а в конце капусту👆🏻 это важно, чтобы капуста не стала квашней в борще!
2
Ну и конечно же в самом конце кидаем чеснок 🧄 3-4 зубчика и много укропа! Приятного аппетита 😋
#борщ обязательно должен настояться минуточек 10!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931077
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!