ПП фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор @pp_moi_racion
Вкусный фаршированный перец подойдёт для пп-рациона. Вариации начинки могут быть любые....
40 минут
2 порции
3
Ингредиенты
- небольших болгарских перца 2 шт
- фарша (говядина+свиное сало) 70 гр
- куриное яйцо 1 шт
- морковь 1/2 шт
- большой луковицы репчатого лука 1/4
- помидор 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- томатной пасты 1 ст. л.
- растительного масла 20 мл
- соль, специи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи. Морковь и чеснок натереть на крупной тёрке, помидор и лук режем кубиками. Перец режем пополам и убираем семечки.
2
Разогреть сковороду с 10 мл растительного масла. Поочерёдно добавить фарш, овощи. Жарим 5 минут, добавляем томатную пасту, соль и специи. Далее до готовности жарим.
3
Разогреваем духовку до 180 градусов. В форму, смазанную растительным маслом (10 мл) выкладываем перец с начинкой. Яйцо взбиваем венчиком. Аккуратно выливаем яйцо сверху на перцы. Ставим в духовку на 12-15 минут - яйцо должно побелеть.
4
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!