На второе (по-быстрому)😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Киреева
Картошку фри любят многие🤔 но, домашняя на много вкуснее. С жареным (маринованным)...
Ингредиенты
- Мясо любое (у меня свинина, корейка)
- Лук репчатый, чеснок
- Уксус (на глаз)
- Соевый соус (на глаз)
- Соль, перец
- Картофель
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо нарезать на кусочки, замариновать, с луком, солью, перцем и добавить уксус и соевый соус. Оставить примерно на час.
2
Как только мясо приобретёт цвет светлее, чем оно было, можно приступать к жарке. В начале без масла, чтоб испарилась лишняя жидкость, потом добавим масло.
3
Пока испаряется жидкость из мяса, займёмся картофелем. И так: чистим, моем, нарезаем. Я нарезала крупно.
4
На раскалённую сковороду с маслом выкладываем картофель и, обжариваем со всех сторон до готовности. Солим.
5
И так, мясо. Добавить масло и обжарить до готовности. До солить..
Готово!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82137
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!