Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Хрустящая, овощная закуска. Наверняка многим придётся по вкусу. #игры #закуска #капуста
30 мин
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
2 г
0 %
8 г
0 %
13 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг
- Морковь 2 шт (~200 гр)
- Свекла 2 шт (~300 гр)
- Красный лук 1 шт.
- Клюква горсть (по желанию)
- Маринад:
- Вода. 3 ст. (стакан 200 гр)
- Масло растительное 150 мл
- Уксус 9% 0,5 стак.
- Соль (крупная) 1 ст. л.
- Сах. песок 12 ч. л.
- Для подачи:
- Зелень,
- Зерна граната (если закрывали без клюквы)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все овощи подготовить и тонко нашинковать соломкой. Лучше обойтись без тёрок и комбайнов.
2
Соединяем всё для маринада и доводим до кипения в сотейнике. Сразу заливаем, перемешиваем.
3
Если есть клюква добавьте её, но можно обойтись и без. Разложить по банкам и дать остыть.
4
После убираем в холодильник на сутки, но лучше выдержать 3 дня. При подаче можно украсить рубленой зеленью и гранатом.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99555
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
