![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🏃♂️
Делала первый раз, поэтому вид не очень.. но на вкус он просто бомба).
3 часа
8 порций
2
Ингредиенты
- Печенье сахарное 350 гр
- Масло сливочное 100 гр
- Сметана 1 стакан
- Творожный сыр 500 гр
- Яйца 3 шт
- Сахар 2 стакана
- Ванилин
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перемолоть печенье в крошку, влить растопленное масло, добавить 1 яйцо и 1 стакан сахара. Всё перемешать и сделать шарик.
2
Получившееся тесто распределите по дну и краям формы.
3
В отдельной емкости миксером взбейте сливочный сыр до воздушного состояния. Затем всыпьте 1 стакан сахара, вбейте яйца, добавьте ванилин и сметану. Тщательно взбейте крем.
4
Сливочный крем выложите на основу из печенья. Готовьте чизкейк 30-45 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
5
Остудите нежный чизкейк, отправьте в холодильник на 3 часа.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.96775
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
В следующий раз попробуйте не взбивать миксером, а просто перемешать венчиком и сделать паровую баню в духовке и будет вообще 👍👍👍
10 августа 2021 г.
Ответить