Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
#игры #закуска
20 минут
3 порции
Ингредиенты
- баклажан 1 шт
- помидор 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- крахмал картофельный 1 ст л
- соевый соус 100 гр
- масло подсолнечное 2 ст л
- кунжут 1 ч. л.
- петрушка (или кинза) По вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, нарезать большими кусочками, выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, посыпать крахмалом, перемешать и обжарить мин 5. Добавить помидор, предварительно нарезанный небольшими кубиками. Присоединить чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать. Тушить 3 мин.
2
Влить соевый соус, перемешать. Тушить ещё 3 мин на сильном огне. Добавить мелко нарезанную петрушку (либо же кинзу). Снять с плиты, выложить на тарелку, сверху посыпать кунжутом, подать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА👩🍳.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911180
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!