Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Предлагаю к Вашему вниманию быстрые чебуреки.
1 ч
6 порций
2
Ингредиенты
- муки 450 г
- соли 1 ч.л.
- сахара 0,5 ч.л.
- растительного масла 50 мл
- воды комнатной температуры 200 мл
- Для начинки
- Фарш свино-говяжий 1 кг
- Укроп 1 пучок
- Приправы перец чёрный молотый, травы греческие, зира, кориандр
- Лук 2 головки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Соединяем муку, соль и сахар.
2
Выливаем масло и воду.
3
Замешиваем.
4
Накрываем пищевой пленкой и ставим на 30 мин в тёплое место.
5
Подготавливаем начинку. Смешиваем фарш с приправами, луком и укропом.
6
Оформляем с помощью блюдца кружки из теста. На один край кладём начинку, другим краем накрываем. Защипляем края. Для прочности и красоты проходимся по краям вилкой. Получается прочно и красиво.
7
Жарим в большом количестве растительного масла. Чебурек должен буквально плавать в нем.
8
Приятного аппетита ☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921125
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!