Тесто на вареники/пельмени на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Sotskova
Отличный рецепт теста, для которого не требуется много яиц. Тесто получается эластичным...
1 ч
1 порция
7
Ингредиенты
муки 3 стакана
воды 100 мл
молока 100 мл
соли 1 ч/л
растительного масла 1 ст/л
яйцо 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В 2,5 стакана муки добавить теплую воду, теплое молоко, соль и слегка взбитое вилкой яйцо.
Перемешать до однородности.
2
Присыпьте стол мукой, выложите тесто и помесите руками. Полете массу маслом и вымешивайте, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
3
Накройте его пленкой или полотенцем (я использую чашку с плотной крышкой) и оставьте на 30-40 минут.
4.851660
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
привет Елена . я как то больше привыкла делать такое тесто на воде и без яйца мне кажется такое тесто больше подходит для пельменей но это сугубо мое мнение .
26 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!