Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты по-чирпански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
#игры #второе
Название происходит от имени города Чирпан, вероятно там их начали...
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замачиваем хлеб в воде, отжимаем. Лук мелко режем. Смешиваем фарш, хлеб, яйца, лук, черный молотый перец по вкусу. Оформляем небольшие котлеты, обваливаем их в муке и обжариваем.
2
Мелко режем лук и морковь, обжариваем, доливаем 1-1.5 стакана воды. Картофель очищаем и режем кубиком, добавляем в закипевшую воду, тушим почти до готовности и добавляем мелко нарезанные помидоры и специи.
3
Тушим 5-7 минут и выкладываем котлеты. Солим, перчим и тушим еще 5 минут. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
