Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Как быстро и просто приготовить домашнюю кабачковую икру 😍
А вот Вам и...
35 мин
400 гр
Ингредиенты
Кабачок молодой 1 шт
Морковь🥕 2 шт
Лук🧅 1/2
Чеснок🧄 2-3 зубчика
Томатная паста или кетчуп 1 ст.л
Паприка молотая 1 ч.л
Соль🧂 по вкусу
Растительное масло 2 ст.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌
2
Нарежем мелко овощи, чеснок🧄 накрошим🤏
3
Сначала разогреваем растительное масло☺️
4
Отпускаем чеснок🧄 и лук🧅, обжариваем до золотистой корочки 😍
5
Кабачок и морковь🥕 добавляем к луку🧅, тщательно перемешиваем и обжариваем минут 10.
6
Добавляем специи, в том числе томатную пасту, всё перемешиваем 🙌
Обжариваем до готовности кабачка, минут 10-15.
7
Взбиваем блендером и подаём к столу☺️
8
Приятного аппетита😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97743
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!