
Фаршированные баклажаны с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#игры #второе #начинки В сезон овощей невозможно не приготовить фаршированные...
Ингредиенты
- Баклажанов 3 шт.
- Фарша 350-400 г
- Майонеза (сметаны) 2 ст. л.
- Твёрдого сыра 100 г
- Специи по желанию - паприка, для мяса, итальянские травы
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, разрезать вдоль пополам. Ложкой с каждой половины удалить сердцевину, чтобы образовались лодочки. Посолить.
2
Приготовить начинку: фарш посолить, поперчить, добавить по желанию любимые специи и хорошо перемешать.
3
Выложить начинку в баклажаны, смазать майонезом или сметаной. Сверху посыпать натёртым на мелкой тёрке твёрдым сыром.
4
Накрыть противень фольгой. Отправить баклажаны в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 30-40 минут в зависимости от духовки.
5
Подавать горячими, можно слегка посыпать измельчённым укропом.
6
Вкуснотище. Приятного аппетита!



4.97692
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями