Икра кабачковая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Назира
Однажды мне привез муж кучу кабачков
И я просто решила сделать то что есть из овощей...
1 ч 30 мин
10 порций
1
Ингредиенты
- Кабачки 10 шт
- Морковь 1
- Перец болгарский 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Помидоры 5 шт
- Перец горький по желанию
- Баклажан 1 шт
- Чеснок 5 зубчиков
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Вымыть и отчистить все овощи.
2
Нарезать кубиками.
3
Обжарить на растительном масле морковь + перец сладкий + лук + баклажаны + кабачки - чеснок.
Залить перетертыми помидорами.
Добавить горький перец и специи по вкусу.
4
Томить на среднем огне 50-60 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!