ПП Пирог за 10 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Елаго
КБЖУ на 100 гр: 144/14/1/20
Без сахара, без масла
Больше рецептов у меня в инсте...
20 мин
2-4 порции
1
Ингредиенты
- банан 2 шт
- кефир 1% 100 мл
- яйца 2 шт
- гр мука кукурузная 20
- гр отруби овсяные 45
- гр протеин (у меня клубничный) 30
- ч.л сода (и яблочный уксус для гашения) 1
- ягоды/кунжут для украшения Подсластитель можно добавить по вкусу. Но банана и протеина достаточно для сладости
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков.
2
Белки, 1 банан, кефир смешиваем в блендере.
3
В банановую жижу добавляем муку - смешиваем.
4
Затем туда отруби и смешиваем.
5
Туда же протеин и смешиваем. пы.сы.: по отдельности для равномерного и быстрого смешивания.
6
Гасим соду и добавляем в тесто. Тесто будет как жидкая сметана.
7
Второй банан нарезаем небольшими кубиками (или как твоя душа пожелает, но не крупно) и добавляем в тесто, перемешиваем ЛОЖКОЙ, не в блендере, чтоб кусочки банана остались кусочками.
8
В разогретую до 180 духовку ставим форму с тестом на 15 мин.
9
После того как верхний слой более менее станет корочкой - смазать аккуратно желтком, посыпать кунжутом и украсить ягодками.
10
Дать остыть и наслаждаться 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!