Пирог суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulia Safiullina
Рассыпчатое песочное тесто и нежная суфле-начинка никого не оставит равнодушным.
40 мин
8 порций
2
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 120 гр
- муки 220 гр
- сливочного масла 80 гр
- кукурузного крахмала 50 гр
- греческого йогурта 400 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- ванильного сахара 1 пакетик
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Желтки перемешать с 50 гр. сахара.
2
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
3
Насыпать муку с разрыхлителем и перетереть в крошку.
4
В форму 22 см положить 2/3 теста. Придавливая руками сделать дно и бортики для пирога.
5
Для начинки белки, 70 гр. сахара взбить миксером 3 минуты.
6
Добавить йогурт, ванильный сахар, перемешать.
7
Насыпать кукурузный крахмал, перемешать до однородности.
8
Начинку переложить в тесто.
9
Сверху насыпать 1/3 крошкой.
10
Выпекать при 180 гр примерно 30 минут до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911207
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!