
Невидимый яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор juls.39
Когда яблок много🍏🍎.
Когда они так пропечены, что буквально исчезают👀.
Когда ешь и...
1 ч 15 мин
6 порций
3
Ингредиенты
- Тесто
- Яблоки 3-4 шт
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Коньяк 20 мл
- Сахар 60 г
- Мука 60 г
- Молоко 90 мл
- Растительное масло 40 мл
- Яйца 2 шт
- Заливка
- Сливочное масло 30 г
- Сахар 80 г
- Яйцо 1 шт
- Посыпка
- Орехи (миндальные лепестки или арахис) 30 г
- Подача
- Мороженое 150 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Тесто.
Муку и разрыхлитель просеять, смешать с сахаром.
Отдельно взбить яйца в пену, влить, помешивая, в мучную смесь.
Влить молоко, перемешать, далее растительное масло и коньяк.
2
Яблоки порезать максимально тонко и смешать с тестом. Вылить в форму (у меня была 16см) и выпекать на 190° около 30-40 мин. Если уже запечён верх, а пирог не готов, накрываем фольгой и допекаем.
3
Заливка
Сливочное масло размягчить в микроволновке (то есть должно стать не жидкое, а мягкое), смешать с яйцом и сахаром. Вылить заливку на пирог.
4
Посыпка
Орехи нарезать и посыпать сверху. Выпекать ещё 10-15 мин (следите чтобы орехи не подгорели).
5
Пирог достать, остудить. Подавать с шариком ванильного мороженого.



4.851678
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)