Пирог по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эрика Гриц
40 минут
8-10 порций
Ингредиенты
- яйца 2
- соли Щепотка
- сахара 200 г
- ванильного сахара 1 ч.л
- молока 100 мл
- растительного масла 100 мл
- муки 200 г
- какао 60 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- Для крема:
- молока 500 мл
- муки 20 г
- кукурузного крахмала 30 г
- ванилина 1 ч.л
- сливочного масла 100 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Вздыбить в блендере яйца и сахар до пышной пены.
Добавляем после > соль, ванильный сахар, молоко, растительное масло, снова все смешиваем с помощью блендера.
После этого добавляем > муку, какао, разрыхлитель.
2
Смазываем квадратную форму сливочным маслом и ставим в духовку на 180* градусов на 40 минут.
3
Делаем крем :
В сотейник выдаваем молоко, сахар > помешиваем. (на маленько огне) после > муку, крахмал и ванилин. Варим до загустения, как только загустело выключаем плиту и добавляем масло и хорошо все перемешиваем.
Ждём когда остынет и может смазывать пирог.
Когда пирог испёкся > протыкаем его шпажкой и заливаем молоком. Даём ему время, чтобы остынуть и хорошо пропитаться. Смазывая пирог кремом и посыпаем какао сверху.
Приятного аппетита!
Ваша : gritss.e 👩🏽🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
