Огурцы как шашлык на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
Готовила для семьи . Заготовки на зиму. Готовила из перероших огурцов, моя бабушка их...
Ингредиенты
- Огурцов (очень крупные переростки) 2 кг.
- луковицы 2
- соли 1 ст. ложка
- сахара 2 ст. ложки
- приправы для шашлыка(без соли) 2 ст. ложки
- чеснока 10 зубчиков
- уксуса9% 50 мл.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Огурцы очистить, разрезать, удалить семена. Порезать брусочками. Обжарить не большими порциями на растительном масле.
2
Лук режем полукольцами, чеснок раздавить через пресс.
3
Складываем в чашку все ингредиенты, перемешиваем.
4
Ставим под гнёт на 2 часа.
5
Моем и стерилизуем банки.
6
Затем раскладываем в 0,5 л. банки, стерилизуем после закипания 20 мин. Закатываем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95887
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!