Русская кухня Котлеты

Куриные котлеты с овощами и плавленым сыром

Куриные котлеты с овощами и плавленым сыром

Name: Куриные котлеты с овощами и плавленым сыром
Ingredients: Для фарша:; Куриное филе; Яйцо; Лук репчатый; Кабачок - Болгарский перец; Соль, специи по вкусу; Для подливы:; Лук; Морковь; Томаты; Сливочное масло; Плавленый сырок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Воробьева

Ингредиенты

Для фарша:

Куриное филе

Яйцо

Лук репчатый

Кабачок - Болгарский перец

Соль, специи по вкусу

Для подливы:

Лук

Морковь

Томаты

Сливочное масло

Плавленый сырок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Все ингредиенты для фарша можно мелко порубить или пропустить через мясорубку. Сырок порезать полосками. Смоченными в воде руками лепим продолговатый блинчик, в центр которого выкладываем кусочек сыра. Обжариваем котлетки с каждой стороны до золотистого цвета.

Отдельно обжариваем мелко порезанный лук, натёртую на терке морковь и помидорку (у меня вяленые томаты).

Укладываем котлеты на овощи и добавляем немного воды. Накрываем крышкой сковородку и тушим котлеты с овощами на медленном огне до полной готовности.

Куриные котлеты с овощами и с плавленым сыром готовы! Для гарнира подойдёт и картофельное пюре, и гречка, и рис (кому, что больше нравится). Приятного аппетита! Быстро и вкусно!😋👍 Готовьте с удовольствием!❤🤗