
«Ягодный брауни»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Васильева
Брауни готовила много раз, но в таком исполнении впервые. В сезон ягод, актуально...
50мин.
6/8 порций
2
Ингредиенты
- горький шоколад 1 плитка
- орехи, грецкий и/или миндаль 1/2 стакана
- яйцо 4 шт
- какао-порошок 1,5 ст.л
- масло сливочное 150 гр
- мука цельнозерновая 1/2 стакана
- соль щепотка
- разрыхлитель 1 г
Шаги приготовления
1
Орехи предварительно замочить, порубить.
2
Яйца с солью взбить в блендере, у меня айкок, (можете венчиком, время приготовления удлиняется))).
3
Распустить на плите масло и треть шоколада, в остывшую смесь, добавляем взбитые яйца, разрыхлитель, какао, просеянную муку, орехи, перемешиваем все ингредиенты.
4
Выкладываем в сотейник айкок, предварительно смазав маслом и чуть посыпав мукой, для лучшего извлечения
Можно готовить в духовке, температура 180гр-30мин., не пересушить!
В посуде айкок как раз👌🏻 получается, чуть влажный верх, то, что нужно👌🏻.
5
Посыпаем верх брауни, оставшимся порубленным шоколадом.
6
Ставим сотейник на плиту, разогрев «5», через 5-7минут, крышка становится тёплой, уменьшаем нагрев на «2».
Через 20-30 минут, отключаем плиту.
7
Можно кушать с шариком мороженого и ☕️.
8
Можно как у меня, украсить ягодами🍓🫐.
9
Приятного аппетита 😋.
Готовлю с♥️.



4.851735
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)