avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
«Ягодный брауни»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

«Ягодный брауни»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Васильева
Брауни готовила много раз, но в таком исполнении впервые. В сезон ягод, актуально...
50мин.
6/8 порций
2

Ингредиенты

  • горький шоколад 1 плитка
  • орехи, грецкий и/или миндаль 1/2 стакана
  • яйцо 4 шт
  • какао-порошок 1,5 ст.л
  • масло сливочное 150 гр
  • мука цельнозерновая 1/2 стакана
  • соль щепотка
  • разрыхлитель 1 г

Шаги приготовления

1
Орехи предварительно замочить, порубить.
2
Яйца с солью взбить в блендере, у меня айкок, (можете венчиком, время приготовления удлиняется))).
3
Распустить на плите масло и треть шоколада, в остывшую смесь, добавляем взбитые яйца, разрыхлитель, какао, просеянную муку, орехи, перемешиваем все ингредиенты.
4
Выкладываем в сотейник айкок, предварительно смазав маслом и чуть посыпав мукой, для лучшего извлечения Можно готовить в духовке, температура 180гр-30мин., не пересушить! В посуде айкок как раз👌🏻 получается, чуть влажный верх, то, что нужно👌🏻.
5
Посыпаем верх брауни, оставшимся порубленным шоколадом.
6
Ставим сотейник на плиту, разогрев «5», через 5-7минут, крышка становится тёплой, уменьшаем нагрев на «2». Через 20-30 минут, отключаем плиту.
7
Можно кушать с шариком мороженого и ☕️.
8
Можно как у меня, украсить ягодами🍓🫐.
9
Приятного аппетита 😋. Готовлю с♥️.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2