Желе из кофе и молока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
молока 500 мл.
яичных желтка 3
сахара 4 ст.лож.
желатина 25 гр.
крепкого кофе 75 мл.
Ванилин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин залить холодной водой и оставить набухать.
2
Желтки взбить миксером, добавить сахар, ванилин и взбить.
3
Затем кипятим молоко, немного даём ему остыть и тёплое молоко вливаем в яичную смесь. Хорошо размешиваем.
4
Теперь вливаем растопленный желатин и хорошо размешиваем.
5
Далее эту смесь разливаем по креманкам и убираем в холодильник для застывания на 2 часа.
6
Варим кофе (я брала растворимый).
Вливаем кофе в молоко, размешиваем и добавляем растопленный желатин.
7
Разливаем сверху застывшего молочного слоя.
8
Ставим в холодильник ещё на 2 часа для застывания.
9
Застывшее желе сверху украсить.
10
Приятного аппетита!
4.851666
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!