Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованный-запечённый перец 💣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anel
Ингредиенты
- Болгарского перца 1-1,5 кг
- Подсолнечного масла 40 г
- Крупных зубчика чеснока 2
- Уксуса 2 ч. л.
- Соли 0,5-1 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Прованских трав 0,5 ч. л.
- По вкусу жгучий перец
- Петрушка свежая
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перец вымыть и целым выложить на противень застеленный пергаментом, запечь при 200* до коричневого состояния.
2
Горячий перец сложить в пакет и оставить минут на 30. За это время он разопреет и его легко будет очистить. Нарезать тонкими полосками.
3
Для маринада смешать сахар, соль, масло, чеснок, травы, петрушку порубить. Залить перец и оставить минимум на час, а лучше на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
