
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Один из самых вкусных овощных салатов на зиму.
#меню #урожай #консервация #заготовки...
4 банки по 0,5 л.
6
Ингредиенты
- томатов 1 кг.
- болгарского перца 750 грамм
- моркови 250 грамм
- чеснока 1 головка
- растительного масла 1/4 стакана
- сахара 2 ст.л.
- соли 1 ст.л.
- уксуса 9% 3,5 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сладкий перец нарезать брусочками. Морковь натереть на крупной терке. Помидоры с чесноком измельчить блендером в пюре.
2
Овощи сложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить растительное масло, соль, сахар и уксус. Перемешать.
3
Готовить 20 минут на программе "Тушение" при максимальном давлении.
4
Через 7 минут после окончания программы спустить давление.
5
Банки помыть с содой и простерилизовать. Крыши прокипятить.
6
Кипящее лечо разлить по банкам и закатать. Укутать до полного остывания.
7
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food



4.98652
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)