Закуска из баклажана

Баклажаны нарезать кружками, обжарить на кокосовом масле до мягкости. В это время сделать соус. Смешать сметану, чеснок, соль и специи. Выложить баклажаны, смазать соусом, сверху положить помидоры.

Видео рецепты на моем ютуб канале стройнеть вкусно тасипушка 🍲 🥗 🥧 🍧

Баклажан — продукт низкокалорийный, но содержит витамины группы В, витамин С, РР и каротин, а также такие необходимые организму минеральные вещества, как калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор. Баклажаны препятствуют образованию холестерина. Эти плоды очень полезны пожилым людям, они хороши в терапии и для профилактики атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающимися отеками.