Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Осетрова
Что нам скажет Википедия: Блюдо было изобретено в середине XX века. Паста карбонара...
Ингредиенты
- спагетти 250 г
- бекон 200 г
- сыр 30 г
- чеснока 1-2 зуб
- желтка 2
- яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отвариваем спагетти. Режем бекон, сыр трём на тёрке. Чеснок режем слайсами.
2
Обжариваем чеснок на масле, он нам нужен для аромата. Убираем чеснок, выбрасываем, выкладываем бекон и хорошо обжариваем до корочки. Яйцо и два желтка соединяем с тёртым сыром, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
3
Сливаем воду из спагетти, выкладываем на сковороду к бекону, выливаем яичную смесь и перемешиваем. Ещё пару минут и выключаем плиту. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95928
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!