Выпечка Пирог

Яблочный пирог

Name: Яблочный пирог
Ingredients: яйца; сахарного песка; ванильного сахара; сливочного масла; молока; пшеничной муки; чайных ложки разрыхлителя; яблок; Для крошки:; пшеничной муки; сахарного песка; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Морозова

Очень много разных рецептов пирогов с яблоками, предлагаю вам вот такой пирог #календарь

Ингредиенты

яйца 4

сахарного песка 180 грамм

ванильного сахара 10 грамм

сливочного масла 100 грамм

молока 200 мл

пшеничной муки 350-380 грамм

чайных ложки разрыхлителя 1,5

яблок 600 грамм

Для крошки:

пшеничной муки 25 грамм

сахарного песка 25 грамм

сливочного масла 15 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Продукты должны быть комнатной температуры. Размер моей формы 30*15 см, но лучше взять 23*30 см, он будет немного ниже, но на выходе будет более сухой.

Миксером взбиваем сахарный песок, яйца и ванильный сахар до белой пышной массы.

Добавляем молоко и растопленное сливочное масло - взбиваем.

Добавляем просеянную пшеничную муку и разрыхлитель, пробиваем до однородной массы.

В массу добавляем порезанные небольшим кубиком яблоки и перемешиваем аккуратно лопаточкой.

В отдельной мисочке руками смешиваем муку, сахар и сливочное масло до получения однородной крошки.

Полученное тесто выкладываем в смазанную маслом форму, посыпаем крошкой и выпекаем при температуре 180 градусов Цельсия ориентировочно 30-35 минут. Время будет зависеть от высоты пирога и вашей духовки.

Готовность проверяем деревянной шпажкой, на выходе она должна быть сухой без следов мокрого теста.

Https://instagram.com/recepti_dly_doma

...