Муравейник

Name: Муравейник
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 8 порций
Ingredients: яйца; сливочного масла; сахара; разрыхлителя; вареной сгущенки; шоколада; сливочного масла для глазури; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Бородкина

Очень старый рецепт от моей бабули. Быстро, вкусно и не приторно.

3 часа

8 порций

Ингредиенты

яйца 2
сливочного масла 2 пачки
сахара 0.5 стакана
разрыхлителя 1 чайная ложка
вареной сгущенки 1 банка
шоколада 70 грамм
сливочного масла для глазури 50 грамм
муки 2.5 стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца хорошо взбиваем миксером с сахаром.

Добавляем пачку размягченного сливочного масла и тоже хорошо взбиваем.

Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, тщательно вымешиваем. Тесто должно быть по консистенции как мягкий пластилин.

Тесто пропускаем через мясорубку на противень. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Достаем тесто из духовки, даем остыть и разламываем на мелкие кусочки в глубокую ёмкость.

Взбиваем миксером банку вареной сгущенки с пачкой размягченного сливочного масла и добавляем к разломанному тесту. Вымешиваем и выкладываем на тарелку в форме муравейника.