
Торт "Абрикосик" с шоколадом без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
#торт #абрикос #безвыпечки #творог
4 часа 30 мин
8 порций
Ингредиенты
- Абрикосы 8-9 шт
- Творог любой жирности 200 гр
- Сметана 15 % 150 гр
- Сахар 75 гр
- Ванильный сахар 0.5 пакетика
- Желатин Dr.Oetker 1 ст л
- Вода 6 ст л
- Шоколадные печенья 600 гр
- Масло сливочное 200 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Желатин замочить в воде минут на 15
2
Творог протереть через сито, добавить сметану сахар ванильный сахар и пробить блендером
3
Желатин довести до кипения но не кипятить
4
Растопленый желатин влить струйкой в творожную массу и взбивать блендером пока не начнет густеть
5
Печенье измельчить в крошку влить растопленое масло и хорошо перемешать
6
Взять разьемную форму у менч была диаметром 22 см и выложить туда половину измельченого печенья и утрамбовать его
7
На печенье выложить крем и хорошо его выровнять
8
Убрать форму с тортом на 15 мин в морозилку
9
Пока торт в морозилке подготовить абрикосы.Вымыть их и обсушить бумажным полотенцем.Разрезать на пополам вынуть косточку и половинку еще на 4 части
10
Достать форму с тортом из морозилки
11
Сверху выложить оставшуюся часть печенья осторожно утрамбовать и сверху выложить по кругу кусочки абрикоса.
12
Торт убрать в ходильник часов на 6
13
Достать раскрыть форму и осторожно провести ножом по краям и снять форму
14
И всё приятного чаепития



4.96795
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями