
Торт блинный с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
#марафон5 #блинныйторт #блины #масленица
Ингредиенты
- яйца 4
- молока 1 литр
- Сахар 2 ст.ложки
- соли 0,5 ч.ложки
- Мука
- Сливочное масло (на крем)
- Сахар (на крем)
- Молоко (на крем)
- Какао (на крем)
- Сливки 33%
- Растительное масло 5 ст.ложек
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем яйца с 1/3 молока, сахаром и солью, растительное масло, вводим в тесто муку, потом постепенно добавляем оставшееся молоко (лучше комнатной температуры или подогретое), выпекаем блинчики. В ковшик наливаем 100 гр молока, 80 гр со масла, 3 ст. ложки какао и сахар (80 гр примерно) постоянно помешиваем, ждём когда масса станет густеть, выключаем. Сливки 33% 100 гр, сливочное масло 50 гр (комнатной температуры) сахар 50 гр взбиваем в блендере до пиков.
2
На остывшие блинчики выкладываем начинку, сначала шоколадную, блинчик, сливочную, блинчик и тд. Украшаем как нам нравится, мои умяли за один присест🙃 не успела сфотографировать в разрезе.



4.97697
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями