Гороховое пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#охотники #лента #дарыосени #меню #гороховоепюре #пп На основе зеленого горошка варят...
30 мин
3 порции
Ингредиенты
- свежемороженого зелёного горошка 250 гр.
- луковица 1
- картофелина 1
- оливковое масло
- соль, специи и зелень по вкусу
- листья петрушки для украшения
- сухарики
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить ингредиенты. Горошек разморозить. Почистить картофель. Лук мелко накрошить.
2
Спассеровать лук до золотистого цвета в 2 ст.л. оливкового масла. Добавить зелёный горошек, специи (у меня молотый мускатный орех, шафран, прованские травы, лавровый лист) и соль по вкусу. Залить воды столько, чтобы был закрыт горошек.
Проварить минут 15. Добавить нарезанный картофель. Проварить до готовности картофеля.
3
Убрать лавровый лист и пробить блендером до однородного состояния. Налить в тарелку, украсить листьями петрушки и положить сухарики.
4
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!