Рыбный суп!

Name: Рыбный суп!
Yield: 8-10 порции
Ingredients: суповой набор Лосося; морковь; картофель; лук; помидор; перец болгарский; лавровый лист; соль; перец; прованских трав; петрушка; сливочное масло; сметаны; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria

#первоеблюдо

1 час 30 минут

8-10 порции

Ингредиенты

суповой набор Лосося

морковь 2 шт

картофель 4 шт

лук 1 шт

помидор 1 шт

перец болгарский 1 шт

лавровый лист 1 шт

соль

перец

прованских трав 1 чайная ложка

петрушка

сливочное масло 50 гр

сметаны 200 гр

яйцо 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рыбный набор кладём в кастрюле и лук наливаем 3 л воды холодное и доводим до кипения варим 10 минут на медленном огне и постоянно снимаем пенку.

Картошку и морковь чистим, моем и режем кубиками, перец и помидор тоже кубиками кладём в кастрюли и через сито наливаем рыбный бульон, лавровый лист и варим 20 минут добавляем соль, перец по вкусу, сметану перемешиваем с яйцом и добавляем в кастрюле специи и масло сливочное нарезной петрушки и выключаем огонь накрываем крышкой на 20 минут.