Капустные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Необычные котлеты из овощей, но очень вкусные 🤤.
Если нет яйца, можно использовать...
30 мин
6 порций
2
Ингредиенты
- муки Пшеничной высшего сорта 200 гр
- Крупа Манка 50 гр
- Яйцо 1 категории 1 шт
- Соль или на Ваш вкус 0,5 ч.л
- Капуста белокочанная 400-500 гр
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Приправа хмели-сунели по вкусу
- Масло растительное для жарки (можно сливочное)
- Томатная паста 1 ч.л
- Огурцы свежие 3 шт
- Лук репчатый 0,5
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌.
2
Капусту нужно натереть, но будьте аккуратнее, капуста будет разваливаться.
3
Смешаем в миске все наши ингредиенты кроме муки, муку будем посыпать небольшими порциями пока начинка не приобретёт нужную консистенцию, у меня вышло 130 гр муки, оставшуюся муку я использовала когда формировала котлеты.
4
Обжариваем на среднем огне 5 - 7 минут с каждой стороны.
Перед тем как жарить Сначала разогреем сковородку и растительное либо сливочное масло, когда оно зашипит отпускаем наши котлеты 🤗.
5
Перед подачей на стол я нарезала огурцы, можно кушать со сметаной на Ваш вкус, получилось вкусно и необычно, мои вторые котлеты из овощей, приятно удивлена я и мои дети, приятного аппетита 🤤🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94988
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Если оьжаривать на антипригарной сковородке то будет полезно😁ну или на сливочном масле
24 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!