Плюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дамира Шойбекова
Люблю готовить !!!Готовлю для своей семьи.
1 ч 30 мин
12 порции
3
Ингредиенты
- муки 600-700 гр
- воды 150 мл
- молока 150 мл
- яйца 2 шт
- сахара 50 гр
- сухих дрожжей 7 гр
- соли 0.5 ч.л
- растительного масла 80 мл
- Ванильный сахар по вкусу
- сахара для подсыпки 150 гр
- сливочного масла 50 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Насыпать муку в миску.
2
Берём сухие дрожжи всыпаем в муку и хорошо перемешиваем муку с дрожжами.
3
В чашку добавляем яйца, сахар, ванильку, соль и всё взбиваем миксером или можно венчиком.
4
После взбивания выливаем воду и молоко затем добавляем растительное масло.
5
В эту жидкую массу добавляем всю муку и замешиваем тесто. Тесто получается очень мягким и не липнет к рукам.
6
Тесто убираем в тёплое место на час.
7
Тесто перекладываем на стол и смазываем руки растительным маслом и обминаем тесто.
8
Всё тесто делим пополам и каждую часть делим на кусочки.
9
Всего у нас должно получиться 12 плюшек.
10
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Обильно смазываем растопленным сливочным маслом затем всыпаем сахар и сворачиваем рулетиком, поднимаем краем на верх защипываем края и складывает по пополам и разрезаем бочонок раскрываем и у нас получается плюшка.
11
Смазываем с желтком и выпекаем при 180 градусах 20 мин.
12
Приятного аппетита!🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891351
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Какие аппетитные булочки! Моя доча называла их раньше булочки-сердечки и просила приготовить такие! В общем, уже поставила тесто, надеюсь все получится 😊
31 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!