
Куриный суп с жареной вермишелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ерохина
Такой супчик в нашей семье не задерживается, всегда идет с добавочкой у всех. Готовить...
1 час 30 мин.
На 5 человек
Ингредиенты
- куриных бёдер 2-3
- морковки 1-2
- лавровый лист 1-2
- перец горошком 5-6 шт.
- средних картофелины 3
- вермишели 100 гр.
- специи (соль, куркума, сушеный сельдерей, укроп)
- чеснока 2 зубчика
- сливочного масла 50 гр.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отвариваем бульон из куриных бёдер, в бульон добавляем морковь, порезанную ломтиками, лавровый лист, перец горошком.
2
В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем до коричневого цвета вермишель, постоянно её помешивая.
3
Картофель нарезаем кубиками.
4
Готовые отварные бёдрышки вынимаем из бульона, оставляем остывать, засыпаем нарезанный картофель, добавляем соль, куркуму.
5
Разделываем куриные бедра на небольшие кусочки, добавляем в кастрюлю.
6
Засыпаем жареную вермишель, добавляем сушеный сельдерей, укроп. Варим минут 5-7.
7
Отключаем плиту, добавляем чеснок и оставляем томится минут 10 на горячей плите.
Приятного аппетита!



4.99594
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями