Русская кухня Выпечка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Заливной пирог с капустой

Name: Заливной пирог с капустой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 15 порций
Ingredients: Куриных яйца; Сметаны; Пшеничной муки; Соли; Соды; Начинка:; Капусты белокочанной 1/2 кочана; Морковь; Растительного масла; Сметаны; Соль и перец черный молотый по вкусу; Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор

Пирог заливной, очень прост в приготовлении. А съедается еще быстрее! Такой пирог можно...

1 час

15 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

124 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриных яйца 4
Сметаны 200 г
Пшеничной муки 7 ст. л.
Соли 1 щеп.
Соды 1 ч. л.
Начинка:
Капусты белокочанной 1/2 кочана
Морковь 1
Растительного масла 40 г
Сметаны 30 г
Соль и перец черный молотый по вкусу
Кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Капусту порезать соломкой. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке.

Разогреть сковороду, налить масло, добавить морковь с капустой, тушить до готовности. Посолить и поперчить, все перемешать и дать остыть.

Теперь приготовим тесто. В сметану добавить соду, идёт реакция. Добавить яйца и соль, перемешать. Добавить муку и хорошо перемешать. В начинку положить сметану и перемешать.

Вылить половину теста в форму, выложить начинку, сверху остальное тесто. Сверху присыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовку, 30 мин.

Достать пирог, дать немного остыть, достать из формы. Приятного чаепития!

Рецепт есть на моем сайте семейные-рецепты.рф https://xn----itbaabaywlyiey7c2di.xn--p1ai/vypechka/kapustnyy-pirog-zalivnoy.html

...