Куриный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Куриное мясо часто встречается на наших столах. И это неудивительно — низкая стоимость...
1 час
12 порций
2
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- чеснока 3-4 зуб.
- желатина 30 грамм
- красного болгарского перца 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Паприка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе режем на мелкие кубики. Либо измельчаем при помощи блендера. Чеснок измельчаем и смешиваем с филе. Перец 🫑 болгарский хорошо моем, убираем семечки, очень мелко измельчаем и добавляем к филе.
2
Добавляем к курочке сухой желатин и специи.
3
Пищевую плёнку выстилаем на 7-8 слоёв. На плёнку выкладываем филе и формируем колбаску, завязываем с двух сторон.
4
Поставить воду на огонь, опустить в кастрюлю рулет и проварить 20-30 минут.
5
Затем достать рулет из воды, завернуть плотно в фольгу. Отправить запекаться на 30 минут при 160 градусов в заранее разогретую духовку.
6
Аккуратно достать, дать остыть прямо в фольге, затем аккуратно ее снять, также убрать пакет для запекания. Отправить в холодильник минимум на час. Затем нарезать рулет порционно. Подать к столу в качестве бутербродов.
7
Приятного аппетита 😋
8
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97764
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!