Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вареники с картошечкой 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Вареники лепить мне всегда помогает Анна. От того наверное, они у нас такие вкусные и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
246
0 %
7 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
38 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крупных шт картофель 3-4
- Лук 1 гол.
- Сливочное масло 100 г
- Зелень
- Для теста
- Муки 500 г
- Минеральной воды 1 стак.
- Яйцо 1
- Сода 1/4 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Из муки, минеральной воды и яйца заводим тесто, не забываем чуть посолить и добавить соду (благодаря ей, они получаются воздушные и пышные) и масло растительное. Даём тесту отлежаться 1 час. Пока оно отдыхает, приготовим начинку. Отвариваем картофель в подсоленной воде, обжариваем лук на сливочном масле и все вместе толчем. Сюда же я добавляю мелко порезанный укропчик - 1-2 ст л. Ждём чтобы начинка остыла.
2
Лепим вареники и варим их в подсоленной воде минут 7-10. Как закипит вода, только тогда опускаем их в воду. До момента закипания их нужно помешивать шумовкой, чтобы не пристали ко дну.
Подаём к столу со сливочным маслом и сметаной🧈🥛.
Приятного аппетита.😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
