Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринад для скумбрии горячего копчения
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- Скумбрия
- Холодной воды 1 л
- Лимонного сока 50 мл
- Сахара, соли по две 1 ст. л.
- Черного перца несколько 1 горош.
- Лавровых пара 1 лист.
- Кориандра несколько 1 горош.
- Сушеных батончиков гвоздики пара
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Воду нагреть до кипения. Поместить в емкость с водой сахар, соль, все специи и сок лимона. Смесь варить 10 минут, затем остудить. Рыбу поместить в рассол на 12 часов.Затем рыбу обсушить. И приступить к копчению.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
10
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
