
Печёночная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Захотелось приготовить что то не обычное из обычной печени. #мужскаякухня
45 минут
5-6 порций
2
Ингредиенты
- Печень (свиная или говяжья) 500 г
- Рис 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочного масла 50 г
- По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рис отварить до готовности (вязкая каша)
2
Лук и морковь нарезать кубиками
3
Печень очистить от плёнок, нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере
4
Выложить в ёмкость печень,смешать с рисовой кашей,луком и морковью, добавить яйцо куриное, всё хорошо перемешать, выложить в форму (у меня силиконовая)
5
Если форма металлическая, предварительно смазать сливочным маслом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.Б Наблюдать деревянной шпажкой и смотреть, чтобы запеканка не пригорела. Приятного аппетита всем



4.821936
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)