
Печёночная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Захотелось приготовить что то не обычное из обычной печени. #мужскаякухня
45 минут
5-6 порций
2
Ингредиенты
- печень (свиная или говяжья) 500 грамм
- рис 150 грамм
- яйцо 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- сливочного масла 50 грамм
- По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рис отварить до готовности (вязкая каша)
2
Лук и морковь нарезать кубиками
3
Печень очистить от плёнок, нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере
4
Выложить в ёмкость печень,смешать с рисовой кашей,луком и морковью, добавить яйцо куриное, всё хорошо перемешать, выложить в форму (у меня силиконовая)
5
Если форма металлическая, предварительно смазать сливочным маслом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.Б Наблюдать деревянной шпажкой и смотреть, чтобы запеканка не пригорела. Приятного аппетита всем



4.821936
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)