
Деревенский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Еременко
Помните, я уже делилась с Вами рецептом яблочного печенья от итальянской бабушки, так...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Желтка 2
- Сахара 110 г
- Сливочного масла 25 г
- Молока 120 г
- Разрыхлителя 5 г
- Муки 180 г
- Яблока 3-4
- Соли 1 щеп.
- Для сахарной корочки
- Сахара 30 г
- Сливочного масла 25 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала взбейте желтки с сахаром до пышной светлой массы, добавьте молоко и перемешайте.
2
Растопите сливочное масло и теплым добавьте в молочно-яичную смесь.
3
Просейте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте венчиком. В итоге получаем густое однородное тесто.
4
Яблоки очистите от семян, кожуру я снимать не стала, чтобы кусочки не потеряли форму. Нарежьте на небольшие дольки.
5
Форму (20 см) смажьте сливочным маслом, вылейте тесто и сверху уложите дольки яблок, немного их утапливая в тесте.
6
Затем растопите сливочное масло (2) и полейте сверху пирог и посыпьте сахаром (2). Выпекать в духовке 30-35 мин при температуре 180. Пирог хорошо поднимается, сахарная корочка запечется и будет пахнуть карамелькой.
4.91324
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)























































































